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春の七草を東京の親戚より頂きました!!

何年か前に私の友人から頂いた事が有りますが その時の事が

とても懐かしく思い出され お正月にこのように相応しいものは

無いと思っていました!!

季節を感じさせる最高のもので 来年一年はきっと万病に効き

良いことが有ると自信を持ちました!!

ありがとうございます!!

  

東京都墨田区 亀沢

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皆さんもご案内のように せり・なずな・ごぎょう・はこべら・

ほとけのざ・すずな・すずしろの春の七草は 真冬の大地に

根を下ろし 寒さ冷たさにめげず育つ強靭な性質にあやかり

1月7日にこの七草をお粥に入れて炊きこむ七草粥は古くから

よく知られています!!

 

東京都墨田区 亀沢

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炊きたての熱い七草粥へ薄っすらと塩をかけ フーフー

言いながらいただくと 新米のお粥の香りと 七草の泥臭い香りが

口一杯に広がり春の訪れを感じさせます!!

 

東京都墨田区 亀沢

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