ウヰスキーで梅酒造り (3) 2018年

瓶の七分目まで 梅と氷砂糖が入りました！！

瓶を持ち上げるとズッシリと重く感じます！！

梅の色がとても綺麗です！！

この上に氷砂糖を沢山入れないと 美味しい梅酒は出来ま

せん！！

東京都墨田区　亀沢

梅も入るだけ足して入れ 氷砂糖も足していきます！！

東京都墨田区　亀沢

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梅と氷砂糖を瓶の入口付近まで入れ 更に瓶の中の梅と砂糖に

あまり隙間が出来ないように長箸で突いて間を無くしていき

ました！！

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