ボジョレー・ヌーヴォー解禁とワインに合う食事！！(1) 2017年

今年も11月16日第3(木)に解禁となりました！！

今回のヌーヴォーは 渋みがあまりなく香りも芳醇で色合いも

艶の有る真紅のワインです！！

昨年度より気のせいか飲みやすく美味しく思われました！！

去年も美味しく味わえましたが 今年のヨーロッパの天候は

葡萄にとって更に良かったのかな！？

右側のボトルが2017年のボジョレー・ヌーヴォーコンクールで

最高金賞を受賞した

「プレミアム・ヌーヴォー」です！！

東京都墨田区　亀沢

2種類のボジョレー・ヌーヴォーの輸入果実酒用のラベル

です！！

右側の「プレミアム・ヌーヴォー」は 一口飲んだだけで 濃厚で

深い味わいが感じられます！！

左側のワインも飲み方を変えれば かなり右側のワインに近付き

ます！！

しかし どちらのワインも今年は美味しいと思います！！

東京都墨田区　亀沢

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